Вирощування коренеплодів

Посів насіння коренеплодів зазвичай проводять разом з формуванням гряд або відразу після їх формування, якщо вони потрібні. Грунт необхідно попередньо ретельно обробити, а саме формування проводити при відповідній вологості ділянки. Якщо води буде занадто багато, ґрунт прилипне до робочих частин машин і призведе до збільшення витрати палива. Якщо вологість занадто низька, гряди стануть проблемою, і посів буде складнішим. Поверхню ґрунту для посіву та вирощування овочів слід правильно підготувати – удобрити та вирівняти, щоб насіння було на рівній глибині. Крім того, важливо підтримувати відповідний рівень гумусу та відповідну структуру, яка забезпечить велику кількість поживних речовин і води в ґрунті. Для цього варто використовувати гумінові кислоти ГлібоМакс та мікробіологічні препарати, які додатково зроблять доступними для рослин поживні речовини та підтримають відмінний фітосанітарний стан посівів: Бі-Азот,Бі-Фосфор,Бі-Протект.

У України Коренеплоди часто вирощують на грядах, завдяки чому ґрунт легше просочується, а сходи і ріст рослин відбувається рівномірно. При грядовому вирощуванні врожайність також може бути вищою на 20-30% порівняно з рівнинним вирощуванням. Особливого підвищення врожайності таким чином можна досягти при вирощуванні моркви та петрушки, оскільки ці рослини утворюють на грядах довгі запасні коренеплоди, які мають відмінну товарну цінність.

Вирощування на грядках, у свою чергу, полегшує внесення мінеральних добрив, а використовувані препарати можна рівномірно розподілити по поверхні ґрунту. Вирощування овочів на грядках також зменшує втрати води через випаровування та дозволяє краще контролювати зараження бур’янами. Спосіб ведення плантації кожного разу підбирається з урахуванням специфіки конкретного сорту та умов на обраній ділянці. 

Вирощують петрушку прямим посівом в грунт ранньою весною, зазвичай на рубежі березня і квітня. Висівають моркву в грунт з квітня по травень в залежності від сорту. Вирощують буряк з насіння, висіяного в квітні. У України селера вирощується з готової розсади, висадженої в поле в другій половині травня.

Добрими попередниками для селери є помідори, огірки, цибуля-порей і бобові, для петрушки і моркви — цибуля, капуста і зернові культури. Фермери мають на вибір безліч сортів коренеплодів, але з економічних міркувань вони в основному шукають сорти з високою толерантністю до несприятливих умов вирощування, хвороб і шкідників і з меншими потребами в поживних речовинах.

Коренеплоди, завдяки їх помірній вимогливості до ґрунту та тепла, можна успішно сіяти та розсаджувати по всій країні. Умовою успішного вирощування коренеплодів є глибоке розпушування ґрунту, що забезпечує її аерацію та належне зволоження. Коренеплоди, на жаль, чутливі до нестачі води, особливо в період інтенсивного росту коренів, який відбувається з липня по жовтень.

• Коренева петрушка найкраще росте на легкому, багатому гумусом ґрунті, на сонячному та теплому місці. Ця рослина відрізняється високою стійкістю до низьких температур і може зимувати в грунті. Найкраще працює на грунтах з великою вологістю і рН 6,5-7,5. 
• Морква добре росте на родючих, перегнійних або глинисто-піщаних ґрунтах з рН від 6,0 до 6,8. Розсада витримує заморозки до -10℃, але найкраще рослини ростуть при температурі 15-21℃ і з хорошою доступністю поживних речовин, головним чином калію. Землю під вирощування моркви варто підгодувати сидератами або гноєм напередодні. 
• Найбільші вимоги до температури та родючості ґрунту має буряк. Для правильного росту їм потрібен багатий гумусом проникний субстрат з рН від 6,0 до 7,5. Буряк добре росте на піщаному і глинистому ґрунті.
• Селера найкраще розвивається на добре освітлених сонцем і належним чином вологих ґрунтах. Великі рослини не бояться заморозків навіть до -6℃, але тривалі перепади температур можуть вкрай несприятливо позначитися на плантації.

Високий тиск грибкових і бактеріальних захворювань може стати проблемою при вирощуванні коренеплодів. Ефективні результати в їх зниженні дає застосування сівозміни, правильна підготовка місця для посіву насіння, його попереднє протруювання, збільшення популяції корисних мікроорганізмів, регулярна прополка та видалення заражених залишків, застосування мікробіологічних препаратів, що обмежують розмноження збудників хвороб. Для цього з успіхом можна використовувати бактеріальні препарати АГРАРІУС, такі як: Бі-Сейф, Бі-Протектi бі версум які зменшують фактори хвороб і позитивно впливають на біорізноманіття ґрунту.

Достатнє забезпечення поживними речовинами, такими як азот, кальцій, фосфор і калій, є надзвичайно важливим для вирощування. Коренеплоди добре переносять перепрілий гній, сидерати, заорані восени, компост. Але на плантаціях моркви та петрушки гній слід вносити на другий рік, оскільки внесення в перший рік може призвести до деформації коренів і зараження морквяною совкою.

Мінеральні добрива можна використовувати при вирощуванні коренеплодів як перед посівом, так і в якості підгодівлі. Варто забезпечити місце посіву насіння мікробіологічними препаратами, що містять корисні бактерії Бі-Азот, Бі-Фосфор, Бі-Система 24, і добрива ГлібоМакс містить гумінові кислоти, які покращують структуру ґрунту.

• Морква має середню потребу в азоті, але потребує багато калію для правильного забарвлення коренів. Калій можна постачати в органічних добривах і шахтних солях, а фосфор — у вигляді кісткової або фосфорної муки. Також необхідно забезпечити належне забезпечення цинком, бором і міддю.
• Петрушка характеризується нижчою потребою в поживних речовинах щодо фосфору, середньою потребою в азоті та високою потребою в калії. 
• Буряк вимагає великих доз калію і фосфору, бажано вживати їх восени. Навесні (бажано за 2 тижні до посіву) вносять помірні азотні підживлення.
• Вирощувати кореневу селеру в польових умовах варто в перший рік після внесення гною. Для нормального росту рослинам потрібні достатні дози азоту та калію. При дефіциті бору і молібдену селера важко розвивається, тому для підгодівлі варто використовувати базальтове борошно і багатокомпонентні добрива.

На початковій стадії росту коренеплоди можна підгодувати стимулятором росту рослин Продукт діє як вакцина для дітей. Цей препарат у дозі 350 мл/га посилює стійкість рослин до несприятливих умов і покращує якість врожаю. Застосування препарату також дає відмінні результати Природний врожай у дозі 2 л/га. Цей органічний стимулятор містить гумінові кислоти, амінокислоти та екстракт водоростей Ascophyllum nodosum.

На більш пізньому етапі росту рослини відмінно реагують на підживлення мікроелементним позакореневим добривом. СОЛЕР Коричневий до вирощування коренеплодів. Ця поживна речовина містить оптимальні дози бору, міді, марганцю, молібдену, сірки та цинку в кремнієвому добриві у формі гелю, що забезпечує тривале та рівномірне вивільнення.

Після збору врожаю на ділянці залишаються пожнивні залишки, які легко розкладаються і перетворюються в гумус за допомогою препаратів Бі-Слома i азотне добриво фул термінатор. Хороші результати принесе і використання вапняного добрива Бі-Кальк+.